Kategoria: Aktualności

Ryby brak!

Mieszkańcy Pomorza od początku stycznia nie mogą kupić swieżych ryb bo silne sztormy na Bałtyku nie pozwalają rybakom na połowy. To sytuacja rzadko spotykana na wybrzeżu, którego mieszkańcy spożywają dużo więcej ryb niż Polacy z południa kraju i są przyzwyczajeni do świeżych ryb w stałej sprzedaży. Przez wyjątkowo długie sztormy w sklepach rybnych Pomorza na półkach jedynie mrożonki i przetwory. "Jak w głębi Polski, a nie 18 kilometrów od morza" - przyznaje właścicielka "rybnego" ze Słupska. Także w okolicach Koszalina rybne potrawy stanowią większość dań kuchni regionalnych. Tymczasem kutry z Ustki, Łeby czy Darłowa od ponad dwóch tygodni czekają na poprawę pogody. Armatorzy narzekają, ale płacą podatki i pensje rybakom za wachty w porcie. Handlowcy przypuszczają, że po pierwszych połowach po sztormach, armatorzy będą chcieli w części odzyskać swoje pieniądze. To może oznaczać podwyżkę cen świeżych ryb. Prawdopodobnie za świeżego dorsza, śledzia czy flądrę zapłacimy wkrótce nawet o 15 procent więcej. W grudniu filet z dorsza kosztował około 15-tu złotych za kilogram.